Mít vlastní ostrý nůž, pro mne jako kluka znamenalo, že mi rodiče důvěřují a mám odpovědnost. Také jsem s ním směl samostatně tvořit, zastat nějakou práci a pečovat o něj. Kvůli těmto pocitům rád vyrábím nože i s dětmi. Během práce se naučíme, jak se bezpečně dotýkat čepele, jak s nožem zacházet bez poranění. Poznáme, jaká je to práce a uspokojení přesně svrtat součásti, vyřezat mosaznou nebo kostěnou záštitu, vypilovat a vybroustit rukojeť až do lesku. A když je nůž hotový, přijde úplně jiný materiál, jiné pohyby, jiné řemeslo - navrhnout a kompletně ušít kožené pouzdro, protože s „nahým“ nožem ode mne z dílny nikdo neodchází.

Kurz probíhá v pátek 15:00 - 18:00 a v sobotu 9:00 - 18:00.